Beskrivelse
Vintage eller årgangs-champagnerne produceres kun af de bedste druer fra vinmarkerne og giver derfor et unikt og personligt udtryk af årgangen. Den flere år lange lagring i kælderen gør dette til en sjælden og eftersøgt champagne.
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir.
Modning på bærmen i minimum 48 måneder.
Vintage er en fyldig strålende og harmonisk champagne med sin egen komplekse karakter. Året havde en sommer med meget solskin og da høsten startede i midten af september, fortsatte den under sommerens skyfri himmel.
Smagsnoter.
Klar guld for øjet, med delikate aromaer og blomsternoter for næsen. Der er et livligt angreb på ganen med smagen af citrus efterfulgt af friskhed og en livlig finish.
Din vinguide 94 ud af 100 point (1 point mere end Dom P. fra 2010)
Serveringstemperatur: 10°C