Emrich-Schönleber - Riesling Mineral 2013

Emrich-Schönleber - Riesling Mineral 2013

Stykpris v/ 1 Stk. 219,00 Kr

Stykpris v/ 6 Stk. 189,00 Kr

Vejl. udsalgspris 219,00 Kr

Ingen bedømmelse
Stk.

Nahe - Tyskland

 

Røget, pikant og lidt tilbageholdende, med en dejlig blomstret tone. Det overordnede indtryk er elegance, med en elegant fasthed der styres stramt af et imponerende niveau af ekstrakt og krydrede mineraler. At vinen hedder Mineral giver vist sig selv.

 

Serveringstemperatur: 8-10 C°

Alkohol: 12,5 %

Sukker: 5,8 g/l

Syre: 7,4 g/l

Druer: Riesling

Passer til: fisk, skaldyr, kylling og ost.

 

Emrich-Schönleber - Kult vineri fra Monzingen

 

Familien Schönleber kan føre sine vinproducerende aner mere end 250 år tilbage i tiden. Selve udviklingen til verdensklasse vinproducent blev startet i slutningen af 1960’erne hvor den unge Werner Schönleber trådte ind i firmaet. Siden de 2 ha. i slutningen af 60’erne er familiens markareal steget 14 ha. hvor over 75% er beplantet med riesling. De resterende 25% udgøres af Weissburgunder 5% (Pinot Blanc), Grauer Burgunder 9% (Pinot Gris) og Rivaner. På de 14 ha. produceres 110.000 fl årligt. I dag drives vingården af Werner & Hannelore Schönleber samt deres søn Frank Schönleber. I det daglige arbejde har de kun 1 ansat, der udelukkende arbejder i marken. Heri ligger nemlig hemmeligheden bag de fremragende vine fra Emrich-Schönleber; det minutiøse, ekstreme arbejde i vinmarken, hvor intet overlades til tilfældighederne. Man frigiver kun vine med markangivelse når det drejer sig om topklasse vine fra de 2 marker Frühlingsplätzchen og Halenberg eller frigives vinene blot med hjembyen Monzingen som betegnelse. 

Kommentarer 0


Kunder der har købt dette produkt har også købt