Nye vine - sprøde Chilenere

Oprettet d.

Vi har fået 2 nye rigtig sprøde vine i sortimentet. De er fra Chile. Det der kendetegner disse vine er at de dyrket tæt ved vandet der giver en kølig brise og naturlig luftfugtighed, som tilfører vinen en mere sprødhed og som gør at den virker lettere end man typisk finder i det Chilenske vinlandskab.  

 

Der er tale om en Pinot Noir - læs mere om den her, og den anden er en Chardonnay som du kan læse om her. 

 

De er fra vinhuset Kalfu, som gør meget ud af at understrege netop det at de er dyrket tæt på vandet, herunder bruger de navnet "Cool climate wines" som en del af deres logo. 

 

Med venlig hilsen

Esben & Lars.